Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань

Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань

Ягоды смородины – прекрасный материал для приготовления домашнего вина. В качестве виноматериала можно использовать их целиком с кистями либо без них, а также смородиновый сок. Кроме того, вино из смородины разных сортов прекрасно подходит для купажирования, то есть смешивания с целью придания напитку другого вкуса, крепости или аромата.

вино из смородиныДля приготовления вина в домашних условиях можно взять любой сорт смородины. При этом нужно учитывать различные вкусовые свойства ягод: из белых сортов этого кустарника получается столовое вино приятного золотистого цвета, а наличие кистей и веточек добавляет напитку терпкость. Черная и красная ягоды содержат большое количество кислоты и имеют сильный запах, поэтому вино из смородины этих сортов обычно разбавляют водой или напитками из менее кислых плодов.

Чтобы сделать вино из смородины, понадобятся ягоды определенного сорта, емкость – обычно это бутыль или банка объемом в несколько литров, а также вода, сахар. В зависимости от рецепта используются дополнительные приспособления и ингредиенты.

домашнее вино из смородиныВино из черной смородины можно приготовить следующим образом. Собранные в хорошую погоду, тщательно промытые и обсохшие ягоды следует размять. Делать это нужно руками, не пропуская ни одной ягодки. Затем в получившуюся мезгу добавить сахар из расчета 200-250 г на один литр свежих ягод. Сахар уберет кислоту ягод и активизирует процесс брожения, так как винных дрожжей в смородине содержится очень мало.

Следующий ингредиент – вода. Нужно добавить 100 мл на каждый килограмм свежей ягоды. Для лучшего брожения желательно всыпать горсть изюма.

Далее перемешать все ингредиенты, закрыть емкость и поставить в прохладное место примерно на неделю, не забывая ежедневно помешивать. Перемешивание не допустит образования плесени.

Через положенное время мезга и сок достигнут густого алого цвета. Теперь нужно отжать мезгу с помощью пресса либо вручную. Чтобы очистить сок от семян смородины, его нужно профильтровать через дуршлаг. Отжатый сок перелить в емкость с гидрозатвором – газоотводной трубкой в крышке, при этом конец трубки опущен в стакан с водой.

вино из белой смородиныОтжатую мезгу следует залить холодной водой в количестве полулитра, оставить бродить на неделю, затем отжать полученный сок и добавить в сок «первого отжима». Всю смесь оставить стоять еще неделю, процедить. Отдельно нужно цедить сок и осадок на дне емкости с их последующим перемешиванием. Цедить и перемешивать нужно еженедельно на протяжении двух-трех недель. Как только перестанет образовываться осадок – домашнее вино из смородины готово!

Подобным образом можно сделать вино из белой смородины. Многие гурманы уверяют, что по вкусу такой напиток напоминает настоящее виноградное вино. Как правило, вино из ягод белых сортов получается сухим, и некоторые виноделы пытаются убрать кислинку, добавляя сахар. Но это действие почти полностью «убивает» природный аромат плодов. Изначально приготовленное вино имеет максимальную крепость 11%. При желании можно «подкрепить» вино из смородины, подлив на конечном этапе водки или спирта.

Что происходит с телом, когда у вас долго нет интимных отношений?

Сексуальность

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно?

Сон

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

Женские вопросы

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе

Знаменитости

Что форма носа может сказать о вашей личности?

Психология

13 признаков, что у вас самый лучший муж

Брак

Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 52
Как покрасить бутылку
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 35
Как удалить и что это
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 4
Временная регистрация белорусов в России в 2018 году: нужна ли она
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 9
Букмекерская контора Пари-Матч - обзор и отзывы Pari
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 67
Прикольные поздравления с 55-летием женщине-коллеге
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 87
Социальная сеть В МИРЕ МАСТЕРОВ подводная камера
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 80
Узоры и
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 44
Как красиво упаковать подарок - allWomens
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 30
Хороший подарок
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 77
Беременность ответы по теме, советы врачей и народные
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 15
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 69
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 93
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 57
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 23
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 3
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 40
Программа подарков представителям Эйвон AVON - Казань 42